Nastassia se formo como hostelera en Les Roches, Suiza. Trabajo en Los Ángeles y en Nueva York gestionando departamentos de hoteles como Le Park Meridian, Grace y Shutters on the Beach. Se especializó en la gestión de restaurantes y decidió empezar a cultivar sus propios productos para traspasarlos a la cocina de sus sueños. Hoy nos enseña cómo cultivar en La Moral Huerto.